acire

あらめとしらたきの重ね煮

重ね煮で、あらめの煮物。うすあげで食べ応えUP!
油は、うすあげに残った油のみで。

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  • 重ね煮ってはじめて知りました。acire(何とお呼びすればいおのかしら?)さんに沢山投稿されていたので、ネットで調べてみました。私は使った事ないのですが、陽と陰で重ねて、無水鍋で調味料を入れてにるのですか?

    すずらん726 2019.2.7 22:15

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使った商品

Hearts うすあげ
Hearts しらたき
COOP 有機 特選丸大豆醤油