柵で購入した福井サーモンを刺身で食べるのもいいがどうせならとすし飯を3合作り、サーモンの握り鮨にしてみました。店で購入するサーモン鮨より切身が少し小さいが、まずまずの出来栄えになりました。福井サーモンは新鮮で脂ものって、鮨にするとめちゃくちゃ美味しい。(^^)
syoka3
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コメありがとうございます。家で作るとリーズナブルにたくさん食べられて良いですよ。BANKON３さんも試してみてはいかが。(^^)/
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すごくきれいに握れてますね！青いお皿に乗った鮮やかな福井サーモンが本当に美味しそうです！