みぃ

赤しそジュース

今回はきび砂糖と穀物酢を使用。赤しそに青じそを1/4位入れてジュースにしました。
赤しそだと色合いがとっても濃く、赤ワインの様な綺麗なワインレッドに。青じそジュースより濃い味わいです。
青じそジュースは、爽やかな飲み心地があった気がします。
どちらも美味しいです◎

みぃ

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使った商品

co･opきび砂糖
co･op穀物酢
co･op炭酸強めただの炭酸水