syoka3

ドライカレー

家族が作成。玉ねぎ、人参、家庭菜園でとれたピーマンのみじん切りとひき肉をオリーブオイルで炒め、香辛料(ターメリック、パプリカ、タイム、クミン、ガラムマサラ、ナツメッグ、カレー粉)を入れ、干しぶどうと砂糖を少々。ブロッコリー、ミニトマト、マンゴーを添えていただきました。作ってもらって食べるのはとても美味しい。(^^)

syoka3

  • 本格的ですねー!作ってもらって食べるのはとても美味しい、本当に!(o^冖^o)

  • eiさん コメありがとうございます。家にある香辛料で入れられそうなものは全部入れたそうです。月に何回かは料理してもらいたいですね~。(^^)/

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使った商品

co・op 有機栽培 レーズン
co・op 国産さとうきびの砂糖
国産牛豚合挽きミンチ(6:4)