すずらん726

サツマイモのジクの金平

この時期にはサツマイモの軸が穫れるのでよく作ります。軸を5センチくらいに切り、さっとゆでて、油でいためて、つゆの素、塩であじつけし、削り節をいれるだけの簡単金平です。ご飯にとてもあい、さつまいもよりジクの方がすきです。

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使った商品

co•opつゆの素、かつお削りパック