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アップサイドダウンりんごパンケーキ

バターでソテーしたリンゴの上に豆乳と豆腐と米粉入りの生地を流し入れて焼きました。
バターの香りいっぱいの甘酸っぱいりんごのもちもちパンケーキがよく合います。ホットケーキミックス本当に美味しくて便利です☆

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使った商品

co・opホットケーキミックス
co・op調整豆乳
co・opバター
さくらたまご