味パックのおいしい出汁とシャキシャキおいしい真崎わかめのお味噌汁。
わかめは水で戻して適当に切ったら鍋ではなく器に入れています。学生時代にバイト先の板前さんに習ったのですが、この方がシャキシャキ感を残せて色も良いので気に入ってます。真崎わかめは塩を洗い水で5分戻すだけなのでとても便利でおいしいです！
わかめは水で戻して適当に切ったら鍋ではなく器に入れています。学生時代にバイト先の板前さんに習ったのですが、この方がシャキシャキ感を残せて色も良いので気に入ってます。真崎わかめは塩を洗い水で5分戻すだけなのでとても便利でおいしいです！
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