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バナナマフィンにシャインマスカット

バナナマフィンに生クリームとシャインマスカット。宝石のようで、こどもがもったいないとしばらく食べてくれませんでした( ´艸`)
生地には熟したハーツバナナを入れています。きび砂糖の甘みと一緒になりほっこり優しい甘さのマフィンになりました♪

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使った商品

co・op薄力小麦粉
co・opケーキ用マーガリン
co・opきび砂糖
さくらたまご
ハーツバナナ