赤ちゃんピーマンと葉っぱの甘辛煮

ちっちゃい赤ちゃんピーマンと、柔らかいピーマン葉で、甘辛煮を作りました！
茹でたピーマンと葉っぱを、一晩水に浸けて灰汁抜きし、きび砂糖・本みりん・丸大豆しょうゆで煮詰めただけ…で、優しい甘さの甘辛煮が出来ました♪
白いご飯がすすみそうです◎

みぃ 2020.10.20 09:23