材料4人分（縦130×横210×高さ55mmのグラタン皿2台分）

• パイシート

  4枚

• ブロッコリー

  150g

• たまねぎ

  1/2個

• ウインナー

  6本

• ミニトマト

  6個

• バター

  10g

【A】

• 溶き卵

  2個分

• 生クリーム

  160㎖

• 粉チーズ

  大さじ4

• 塩・こしょう

  各少々

作り方調理時間：20分（焼く時間は除く）

1. ブロッコリーは小房に分け、耐熱容器に入れて電子レンジ（500W）で1分半〜2分加熱する。
2. たまねぎは薄切りにし、ウインナーは1cm幅に切る。ミニトマトは半分に切る。
3. 半解凍したパイシートを2枚繋げ、バターを塗ったグラタン皿に敷き詰めてフォークで穴を開けたものを2台分作る。
4. 2のたまねぎ、ウインナーと【A】を混ぜて3に流し入れ、1のブロッコリー2のミニトマトをのせ、200℃に予熱したオーブンで20〜25分焼く。

※加熱時間はご家庭のオーブンによって調整してください

材料2人分

• 種ぬきプルーン

  40g

• 人参

  1本（約150g）

• オレンジ

  1個

• エクストラバージンオリーブオイル

  大さじ1

• チャービル（お好みで）

  適量

【A】

• 酢

  大さじ1

• 砂糖

  小さじ2

• 塩

  ひとつまみ

• 黒こしょう

  少々

作り方調理時間：15分（なじませる時間は除く）

1. 種ぬきプルーンは粗めに刻む。
2. 人参は皮をむいてせん切りにし、オレンジは皮をむき、実を取り出して半分に切る。
3. ボウルに【Ａ】を入れてよく混ぜ、エクストラバージンオリーブオイルを加え、乳化させる。
4. 3に1、2を加えて混ぜ、30分以上味をなじませる。お好みでチャービルを添える。

材料4人分

• 北海道産たまねぎのスープ

  5食

• ミックスチーズ

  80g

• キャベツ

  4枚（約200g）

• ベーコン

  2枚

• バゲット

  約4cm

• オリーブオイル

  大さじ１/2

• 水

  1000㎖

• パセリのみじん切り

  少々

【下準備】

1. キャベツはせん切りにする。ベーコンは5mm幅に切る。バゲットは1cmの厚さに切る。

作り方調理時間：15分

1. 鍋にオリーブオイルを入れて熱し、キャベツとベーコンを加え、キャベツがしんなりするまで炒める。
2. 水を加え、強火にし、沸騰したら中火で5分ほど煮る。
3. 2に北海道産たまねぎのスープを加え、一煮立ちしたら火から下ろす。
4. 3を耐熱容器に盛り、バゲットを浮かべ、ミックスチーズをまんべんなくのせる。
5. 4をオーブントースターでミックスチーズが溶けるまで焼き、パセリのみじん切りを散らす。

材料6個分

• 大山乳業の特選牛乳を使ったベルギーワッフル

  6個

• 板チョコレート（ミルク）

  50g

• 板チョコレート（ホワイト）

  50g

• プレッツェル・ナッツ・アラザン・チョコレートペンなど（お好みで）

  各適量

作り方調理時間：15分（チョコレートを固める時間は除く）

1. 板チョコレートはそれぞれ刻んで別々のボウルに入れる。
2. 1をそれぞれ湯せんで溶かす。
3. 大山乳業の特選牛乳を使ったベルギーワッフルに2をつけ、クッキングシートを敷いたバットなどに並べる。
4. チョコレートが固まらないうちにプレッツェル・ナッツ・アラザン・チョコレートペンなどでお好みのデコレーションをする。
5. チョコレートが固まるまで涼しい場所に置く（または冷蔵庫で冷やす）。