menu
Facebook X コープでPHOTO Instagram YouTube
SNS一覧

子どもがうれしい、私もうれしい、“家族”がうれしい きらきらステップ

 赤ちゃんにとってはじめての離乳食。「ちゃんと食べてくれるかな」「毎日作る自信がない」と不安に思っているママやパパも多いのではないでしょうか。
 「きらきらステップ」は、“子育て中のママとパパを応援したい”そんな想いから生まれたコープの離乳食・幼児食です。実際に子育てをしている組合員の声をもとに、対象月齢に合った柔らかさ加減や栄養バランス、量などを管理栄養士が設計し、開発されました。離乳食初期(5ヵ月頃)から使える「for baby」と、離乳後(1歳6ヵ月頃)から使える「for kids」を配置しています。
 主に主食、野菜、魚など、月齢に合わせて、すりつぶしたり、家にある食材と組み合わせたりとお好みでいろいろな使い方ができるよう、素材の味を生かしてシンプルに仕上げています。一般のお店では見かけない冷凍品での品揃えも好評です。
 また、お子さんに安心して与えられるよう、通常のコープ商品の基準に加えて、対象年齢を加味してリスク分析し、追加で基準を設けています。生産ロットごとにアレルギー物質検査を実施、放射性物質は定期的に検査しています。

きらきらステップシリーズの商品監修をしている管理栄養士 早川 洋子先生より

離乳食作りで伝えたいこと

 ヒトの一生のうちで個人差が大きいのはいつだと思いますか?それは、成長が著しい乳幼児期と老化が進む高齢期です。だから、他人の子どもと比較しても違うのは当たり前なのです。
 そして、赤ちゃんは言葉が上手に話せないので、泣いたり、ぐずったり、離乳食を食べなかったり、吐き出したりして表現します。そして、脳が急速に発達する成長過程で、気まぐれ食べや、食べることよりも遊ぶ方に気持ちが行ったりもします。
 「なーんだ、順調に成長している証拠なんだ」って思えるように、ママもパパもしっかり食べて、脳に栄養を与えてあげてくださいね。

180g(6個入)
アスカフーズ

・ネットスーパーおつかいさん

本体348円(税込375円)


eフレンズ(毎週企画)

本体298円(税込322円)

eフレンズの「eフレンズ限定」から
毎週ご注文できます!

限定商品 eフレンズ限定

人気の3種の国産野菜としらすのおかゆ(for baby)」ができるまで

 生後8ヵ月頃になると歯が生え始め、いろいろな味や舌ざわりを楽しめるように、食材の種類を増やしていく時期になります。「きらきらステップ」では、8ヵ月頃からの赤ちゃんを対象とした「3種の国産野菜としらすのおかゆ」が人気です。国産の米、人参、ほうれん草、玉ねぎとしらすをかつおだしでふっくらと炊いた冷凍の5倍がゆです。
 製造しているのは、秋田県で米穀を専門に取り扱っているアスカフーズです。
 原料の国産米は、入荷時に水分や白度、微生物数、食味などをチェックし、自社精米しています。

しらすや人参は検品されたものを受け入れていますが、さらにもう一度、しらすには異物がないか、人参には木質化したものがないかなどをチェックしています。

 米とだし、野菜、しらすを釜に入れ、ガスの直火でふっくらと炊きあげます。
 炊きあがったおかゆは、つぶれないように人の手でやさしくトッピングし、ここでも異物がないかチェックします。

その後、さらに検品を経て急速凍結へ。炊き立ての美味しさを封じ込めます。凍結後袋詰めされ、X線検査機、金属探知機を通り、最後に目視で確認します。できあがった製品も一定の時間ごとに抜き取り検査として、官能検査と微生物検査が行われます。
 このように丁寧な工程を経て、安心して赤ちゃんに食べさせてあげられる商品が完成します。

アスカフーズのみなさん

安全・安心・愛情
AAA(トリプルA)で作ってらすよ~!
食べてけれ~♥

Ganbaranya(がんばらにゃ)2023年4月号より

#商品

2023年4月