
エネルギー(1人分):約280kcal
調理時間:10分
材料 | 分量(4人分) |
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パイン缶 | 2枚 |
キゥイ | 1個 |
バナナ | 1本 |
いちご | 6個 |
市販のプリン | 2個 |
無糖ヨーグルト | 200g |
COOPSふんわりロールケーキ | 1袋 |
イタリアンパセリ | あれば |
パイン缶は放射線状に4等分にする。キゥイは皮をむいて扇形にスライスする。バナナは輪切りにする。いちごはヘタをとり飾り用に4つ、あとは他の果物の大きさに合わせて切る。
プリンはボウルに入れて泡だて器でグルグル混ぜてクリーム状にしておく。ロールケーキは1.5cmのさいころに切る。
ガラスの器に切ったロールケーキを数個入れてパイン缶のシロップをかけてしっとりさせ、彩りよくヨーグルト、フルーツ、プリンクリーム、ロールケーキ、シロップと重ねていく。
一番上にヨーグルト、飾り用のいちご、あれば、イタリアンパセリをあしらう。
トライフルとはイギリスのスィーツで、あり合わせという意味もあります。ロールケーキをホットケーキ、柔らかい食パンにかえたり、クリームをホイップした生クリームにかえたりして楽しんで作って下さい。