あっという間のトライフル

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あっという間のトライフル

エネルギー(1人分):約280kcal
調理時間:10分

材料 分量(4人分)
 パイン缶  2枚
 キゥイ  1個
 バナナ  1本
 いちご  6個
 市販のプリン  2個
 無糖ヨーグルト  200g
 COOPSふんわりロールケーキ  1袋
 イタリアンパセリ  あれば

作り方

  1. 1 パイン缶は放射線状に4等分にする。キゥイは皮をむいて扇形にスライスする。バナナは輪切りにする。いちごはヘタをとり飾り用に4つ、あとは他の果物の大きさに合わせて切る。
  2. 2 プリンはボウルに入れて泡だて器でグルグル混ぜてクリーム状にしておく。ロールケーキは1.5cmのさいころに切る。
  3. 3 ガラスの器に切ったロールケーキを数個入れてパイン缶のシロップをかけてしっとりさせ、彩りよくヨーグルト、フルーツ、プリンクリーム、ロールケーキ、シロップと重ねていく。
  4. 4 一番上にヨーグルト、飾り用のいちご、あれば、イタリアンパセリをあしらう。

ワンポイント

トライフルとはイギリスのスィーツで、あり合わせという意味もあります。ロールケーキをホットケーキ、柔らかい食パンにかえたり、クリームをホイップした生クリームにかえたりして楽しんで作って下さい。

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