バナナと豆腐で濃厚アイス

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バナナと豆腐で濃厚アイス

エネルギー(1人分):約150kcal
調理時間:10分

材料 分量(4人分)
 豆腐  300g
 バナナ  中2本(正味150g)
 純ココア  大さじ山盛り2杯(20g)
 砂糖  大さじ山盛り3杯(60g)
 塩  ひとつまみ

作り方

  1. 1 フードプロセッサーに材料を全部入れてスイッチオン。豆腐、バナナの粒々がなくなるまで様子をみながら回す。
  2. 2 蓋つきの器に入れて冷凍庫に半日程度いれる。食べる時、硬すぎるようだったらレンジに30秒かけると程良い硬さになります。

ワンポイント

純ココアの食物繊維、バナナのオリゴ糖で便秘対策にいかがでしょうか。調整ココアでもできますが、純ココアの方が濃厚なアイスになります。

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