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手作りふりかけ

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エネルギー(1人分)：約8kcal
調理時間：20分

「がんばらにゃ」2008年7月号より

1. マグロは、熱湯でしっかり茹でて細かくほぐす。
2. テフロンのフライパンにとみりんを入れて、ぽろぽろになるまで弱火で炒める。
3. ぽろぽろになったら細かくほぐしたかつお節とゴマ、しょう油を加えなじむまで炒め、火を止め青のりを加える。

マグロ風味の美味しいふりかけです♪作りおき◎

保存：冷蔵庫で1週間