モーニングバケット

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モーニングバケット

エネルギー(1人分):約280kcal
調理時間:10分

「がんばらにゃ」2008年7月号より

材料 分量(4人分)
 バケット  200g
 サラダ菜  4枚
 きゅうり  1/4本
 CO・OP北海道産秋鮭スモークサーモン切り落とし  40g
 プチトマト  1個
 ケチャップ  適量
 ツナ  1缶(80g)
 玉ねぎ  40g
 CO・OP粒コーン  大さじ1
 ピーマン  1/2個
 ケチャップ  大さじ2
 ピザ用チーズ  40g

作り方

  1. 1バケットは6等分する。4つは、半分の厚みで切り込みを入れる。残り2つは、2枚にスライスする。
  2. 2切り込みを入れた方に、サラダ菜と、スモークサーモン、スライスしたきゅうり、玉ねぎ、プチトマトをはさむ。好みでマスタードやマヨネーズをかけても良い。
  3. 3スライスしたバケットにケチャップを塗り、汁気を切ったツナ、スライスした玉ねぎとピーマン、粒コーン、ピザ用チーズをのせ、オーブントースターで焼く。

ワンポイント

かみごたえのあるパンを使うとあごが鍛えられるよ!

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