「がんばらにゃ」2016年10月号より
| 材料 | 分量(2人分) |
|---|---|
| じゃがいも | 小3個 |
| 玉ねぎ | 小2個 |
| 人参 | 1/3本 |
| 豚肉 | 100g |
| 水 | 200ml |
| 【A】 | |
| しょうゆ | 大さじ3 |
| 砂糖 | 大さじ2 |
| 酒 | 大さじ3 |
| みりん | 大さじ1 |
- じゃがいも、人参、玉ねぎを食べやすい大きさに切る。
- 鍋にの野菜と水を入れ蓋をしてひと煮立ちさせ、次に豚肉と【A】を入れ20分くらい弱めの中火で煮る。
「がんばらにゃ」2016年10月号より
| 材料 | 分量(2人分) |
|---|---|
| じゃがいも | 小3個 |
| 玉ねぎ | 小2個 |
| 人参 | 1/3本 |
| 豚肉 | 100g |
| 水 | 200ml |
| 【A】 | |
| しょうゆ | 大さじ3 |
| 砂糖 | 大さじ2 |
| 酒 | 大さじ3 |
| みりん | 大さじ1 |