
「がんばらにゃ」2017年12月号より
(協力:深川季代氏)
材料 | 分量(5~6人分) |
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1パック(130g) |
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100g |
餃子の皮(大) | 24枚 |
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1缶(70g) |
オリーブオイル | 適宜 |
牛乳(または豆乳) | 200㎖ |
フライパンにオリーブオイルを薄くひき、餃子の皮を円状に並べる。
の上に、
鶏ささみフレーク、
ミートドリアソースをそれぞれ半量、
ミックスチーズ1/3量を広げ、牛乳1/3量を全体に注ぐ。
餃子の皮にオリーブオイルを付けながら、
の上に重ね並べる。
、
を繰り返し、一番上の餃子の皮に残りの
ミックスチーズと牛乳を回しかける。
蓋をして加熱をスタート、中火で20分程度蒸し焼きにする。
途中、焦げないよう火加減を調整する。
ワックスペーパーで包めば取り分けやすいです。