大豆レンジトマト煮

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大豆レンジトマト煮

「がんばらにゃ」2017年9月号より
~非常食を使って~

材料 分量(4人分)
CO・OP北海道産大豆ドライパック 1缶(140g)
CO・OPイタリア産カットトマト 1パック(300g)
ピザ用チーズ 50g
しょうゆ 小さじ1
コンソメ 1個

作り方

  1. 1  耐熱容器にCO・OP北海道産大豆ドライパックを入れ、ラップをして電子レンジ(600W:約2分)で加熱する。
  2. 2  1 にCO・OPイタリア産カットトマト、しょうゆ、コンソメを入れ、ピザ用チーズをのせて、さらに電子レンジで約2分加熱する。

ワンポイント

カットトマトのかわりに、生のトマトを使ってもOKです。

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