豚肉と水菜の中華スープ

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豚肉と水菜の中華スープ

エネルギー(1人分):約191kcal
調理時間:20分

材料 分量(4人分)
豚こまぎれ 300g
水菜 150g
えのき 100g
ホールコーン 150g
中華スープ 400cc
塩こしょう 少々

作り方

  1. 1水菜は根元を切り4cmほどの長さに切る。
  2. 2えのきは根元を切り落とし、半分に切る。
  3. 3鍋に中華スープを入れて煮立て、豚肉、水菜、えのきを加え煮る。
  4. 4煮立ったらコーンを加え、塩こしょうで味をととのえる。

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