五平餅風切り餅♪

焼いたお餅をさっとお湯にくぐらせ、ごま醤油(お醤油はごまがしっとりするくらいで入れ過ぎない)を
からませました。五平餅からヒントを得たので、みりんとかお砂糖でも入れた方がよかったかなと
思いましたが、お醤油とごまに風味があってとても美味しいので他の調味料は必要ありません。
海苔との相性もいいので、海苔を巻いても◎ 手も汚れません。
お餅は焼いた方が好きです。