ねじり糸こんにゃくは、見た目も面白く、切らなくても丁度いい大きさ。
アク抜きは少量の塩をかけて揉むだけで簡単！
味が染み込み安いので、煮物にピッタリで、私のお気に入りです♪
今日はあり合わせの野菜と、冷凍の刻み薄あげと一緒に煮ました。
他の野菜を小さめに切ったので、ねじり糸こんも半分にしました。
アク抜きは少量の塩をかけて揉むだけで簡単！
味が染み込み安いので、煮物にピッタリで、私のお気に入りです♪
今日はあり合わせの野菜と、冷凍の刻み薄あげと一緒に煮ました。
他の野菜を小さめに切ったので、ねじり糸こんも半分にしました。
みぃ
