切り干し大根、人参、にら、ロースハムをカレーパウダーで炒めています。他使用調味料は、味の母、特級うすくちしょうゆ、白だし、黒胡椒、ごま油です。
reco
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カレー味の切り干し大根、真似したいです！このカレーパウダー、私もお気に入りです！(レパートリーは少ない少ない(*´･ω･｀)bが。。。挑戦してみますね♪
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野菜をたっぷり食べれそうで良いですね！
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すずらん726さん、コメントありがとうございます。私も以前カフェでランチした際に、ランチプレートに付いていて、初めて食べたんです！
それを、我が家好みの味に再現してみました( ＾∀＾) -
しましまさん、コメントありがとうございます。はい、是非試してみてください！
このカレーパウダー、常備してると便利ですよね(๑╹◡╹)ﾉ"味に変化をつけたい時に、よく使います！ -
おとうふさん、コメントありがとうございます。カレーパウダーのスパイシーな香りで、食欲は増すようです。ウチの主人は、切り干し大根を炊いてもあまり食べてはくれないのですが、、、カレー好きなので（笑）こうすると、かなり食べてくれます！
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すごい。切り干し大根といったら酢の物や煮物しかと思っていたのがカレー炒めとは是非作ってみたいです。