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切り干し大根のカレー炒め

切り干し大根、人参、にら、ロースハムをカレーパウダーで炒めています。他使用調味料は、味の母、特級うすくちしょうゆ、白だし、黒胡椒、ごま油です。

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  • すずらん726

    すごい。切り干し大根といったら酢の物や煮物しかと思っていたのがカレー炒めとは是非作ってみたいです。

    すずらん726 2019.4.23 21:38
  • しましま

    カレー味の切り干し大根、真似したいです!このカレーパウダー、私もお気に入りです!(レパートリーは少ない少ない(*´・ω・`)bが。。。挑戦してみますね♪

    しましま 2019.4.23 21:44
  • 野菜をたっぷり食べれそうで良いですね!

    おとうふ 2019.4.24 00:27
  • reco

    すずらん726さん、コメントありがとうございます。私も以前カフェでランチした際に、ランチプレートに付いていて、初めて食べたんです!
    それを、我が家好みの味に再現してみました( ^∀^)

  • reco

    しましまさん、コメントありがとうございます。はい、是非試してみてください!
    このカレーパウダー、常備してると便利ですよね(๑╹◡╹)ノ"味に変化をつけたい時に、よく使います!

  • reco

    おとうふさん、コメントありがとうございます。カレーパウダーのスパイシーな香りで、食欲は増すようです。ウチの主人は、切り干し大根を炊いてもあまり食べてはくれないのですが、、、カレー好きなので(笑)こうすると、かなり食べてくれます!

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使った商品

coopいりごま
coopロースハム
coopカレーパウダー