みぃ

味噌汁(じゃがいも、揚げ、オクラ)

出汁を入れなくても、具のじゃがいも・揚げ・オクラの味が出て美味しい味噌汁になりました。
このこうじ味噌は、水分が多く柔らかいので、溶けやすくて手早く仕上げられます。

みぃ

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