クローバー

夏の草餅

ボールに白玉粉100g(1/2袋)砂糖大S1小麦粉S1を入れて軽く混ぜる。茹でモロヘイヤをミキサーにかけてペースト状にしたものを加えて、耳たぶのかたさにまとめる。八等分して餡を包み込み、オーブンシートをひいたフライパンでふたをし、中火8分返して8分でO.K.♡

クローバー

  • モロヘイヤで草餅ができるのですね~!
    なるほど~です。
    栄養が詰まったモロヘイヤの草餅食べてみた~い(*˘︶˘*).。.:*♡
    こんがり焼き目が付いているのもおいしそうですね♪

    クルミ 2021.8.9 10:36
  • モロヘイヤが大豊作なのと、ヨモギの冷凍が無くなったのでチャレンジしてみました(^.^)クルミさんも色々な食材を練り込んで、色や食感の違い楽しんでみてくださいね♡

    クローバー 2021.8.9 19:22

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使った商品

なめらか白玉粉