みぃ

ミョウガが主役の炒め物

油を引いてミョウガとベーコンを炒め、醤油で味付け。盛り付けてからかつお削りを乗せました。
ミョウガの風味と食感・ベーコンのこくに、味付けは醤油とかつおのみで充分に美味しい!
普段は引き立て役のミョウガが主役。初めてでしたが、とっても美味しい一皿です。

みぃ

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使った商品

coopハーフベーコン(40g×4パック)かつお削りパック