高野豆腐フライ

高野豆腐を戻ししっかり水気を絞り、しょうが・にんにく・味の母・薄口しょうゆ・グルメスパイスなどの調味料であえます。唐揚げの漬け汁の感じです。卵液に通して、パン粉・パルメザンチーズ・パセリ・グルメスパイスを合わせたものを付けて揚げます。

reco 2019.7.18 17:24

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