みぃ

いのしし肉のしょうが焼き

砂糖、しょうゆ、料理酒のタレに多めのおろししょうがを入れ、猪肉を薄切りにして漬け込みました。
濃い目の味付けで臭みなく柔らかで、ビールや白飯がすすみました！

みぃ

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使った商品

Coopきび砂糖、丸大豆しょうゆ、純米料理酒