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豚丼のたれで「ブリの照り焼き」

ブリに薄く米粉をまぶしてフライパンで両面を焼き、豚丼のたれ大さじ１を回し入れたら、すぐ蓋をして火を止め、蒸し焼きにしました。焦げずに、ちょうどよい照りが出て、味はバッチリ美味しかったです。

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十勝豚丼のたれ