こやんこ

おたの肉備え

おたの厚あげに、さくら豚の甲冑を着せて甘辛いタレを絡めました。肉が少し余ったので、当たりとして２枚巻きを作りましたが、１枚の方が人気でした(笑)

こやんこ

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使った商品

さくら豚こまぎれ
おたの厚あげ
もやし、人参、エリンギ、ねぎ