みぃ

夏野菜のおは漬け

薄めに輪切りにした茄子(軽く塩揉み)キュウリ、キャベツ、浅漬けの素を容器に入れ、2~3回軽く混ぜ馴染ませただけ!
うるままーすは、茄子の変色を防ぎ、まろやかな塩味が増して全体が引き締まった味わいになりました!

みぃ

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使った商品

co-op浅漬けの素
co-opうるままーす