フレンチトースト

糖分も安定剤も添加されていない国産フクユタカ100%の無調整豆乳とさくらたまごときび砂糖で作った卵液に玄米パンをしばらく浸してからクセのないこめ油で焼きました。牛乳とバターで作っても美味しいですが、年齢的に豆乳とこめ油がベターです。
柔らかいパンは崩れやすいので、厚めのパンや固めのパンが作りやすいです。フランスパンやベーグルでもいいですね。

はちみつ 2020.10.30 20:46