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郷土の味を次世代へ。発酵の知恵を学ぶ「はまなみそ」講座

嶺北地方の伝統食「はまなみそ」は、ごはんやお酒にぴったりの食べるおかず味噌です。 今回は、いろいろな具材を合わせたアレンジはまなみそをみんなで作ります。炊きたてごはんと一緒に美味しく味わいましょう。

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