さくら豚の生姜焼き♪

売り出し品のさくら豚のもも切り落とし、
お弁当のおかずや焼きそば用に小分けして冷凍しようと思って購入。
パックを開けたら切り落としというよりちゃんとしたスライス肉、
急遽メニューを変更して1/3は生姜焼きにしました。
すごくいいお肉なので味付けはシンプルでok、日本の大豆醤油と黄金生姜で。
中本さんのキャベツもたっぷり添えて。
メイン料理が簡単に完成です。