うなぎの卵とじ♪

co.opのうなぎ蒲焼と安心の生協卵に白だしと少しのさとうきびの砂糖を入れて卵とじにしました♪半熟程度で火を止めあったかご飯にかけて紫蘇酢漬け生姜をのせていただきました♪炭火焼きのうなぎに少し甘みある白だしの上品な卵がからんでとても美味しかったです☆

きーちゃん 2021.1.2 20:11