たけのこメンマ♪

茹でたたけのこの固い部分を薄～くメンマ位にきってごま油、鶏がらスープ、しょう油、料理酒、みりんで炒め煮♪煮汁が無くなるくらいまで煮て鷹のつめで辛みをつけて！最後に酢をほんの少しだけ入れておくと長持ち！おつまみやラーメンやお弁当の一品にも使えて美味しいです☆

きーちゃん 2020.4.27 22:04