あんず

牡蠣のバター焼き♪

広島の生牡蠣を沢山頂いたので、今回は牡蠣のバター焼きをしました。塩で揉んでさっと洗って、生協のキッチンペーパーで水気を切り、片栗粉をまぶしてバターで焼きました。味付けはお醤油のみで充分美味しかったです。いい素材はシンプルに頂くのが一番です！

あんず

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使った商品

co-op日本の大豆醤油
co-op食塩不使用　生協バター