あんず

塩麹に漬けて揚げるだけ!簡単な鶏の唐揚げ

鶏ももの唐揚げです。塩麹にひと晩漬けただけの味付け。片栗粉をまぶして揚げました。
塩麹でいい味がでてます。忙しい時などハードルが高くなくてパパッと出来ちゃいます。
コールスローには、米油のマヨネーズ、レモン汁、きび砂糖のドレッシングをたっぷりかけて出来上がり。

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使った商品

co-op 片栗粉
co-op瀬戸内地方のレモン果汁100%
co-op米油を使ったマヨネーズ