あんず

ゴーヤの佃煮

ゴーヤを切りさっと熱湯で茹でて歯応えを残すようにしました。コープの花かつおを多めに入れて佃煮っぽくしました。甘辛の味付けなので、ご飯が進みます。

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使った商品

コープ花かつお
コープ日本の大豆醤油