あんず

しいらのフライ&タルタルソース添え

しいらは揚げすぎないように気をつけて。
玉ねぎをみじん切りにしてco-op有機レモン　マヨネーズを混ぜて簡単なタルタルソースを作りました。野菜サラダにはオリーブオイルをかけて、塩、胡椒であっさりと。

あんず

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使った商品

厚みがある越前産しいら切り身がハーツでお安くなっていてフライに。タルタルソースを添えて。
co-opエクストラバージンオリーブオイル
co-op有機レモン