炊飯器で作るホットケーキミックスのお野菜ケーキ

Ganbaranya Vol.398
- 材料(作りやすい分量)
- ホットケーキミックス 100g
- 牛乳 50ml
- ほうれん草 1/6束 [(茹で)20g程度]
- ブロッコリー 3房
- ウインナー 3本
- たまご 1/2個
作り方
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ほうれん草とブロッコリーは下茹でし、みじん切りに、ウインナーは輪切りにする。
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全ての材料をよく混ぜ、炊飯器の内釜に広げ、炊飯スイッチを入れる。
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中央に竹串をさして何もついてこなければ、焼き上がり。(生焼けの場合は、もう一回炊飯する。)
ワンポイント
炊飯器の機種によってはできない場合があります。事前に説明書を御確認ください。ホットケーキの要領でフライパンで焼いてもOK!