アボカドアイス

Ganbaranya Vol.409

材料（4人分）
アボカド 1個
コンデンスミルク 1本(130g)
レモン汁 大さじ3
牛乳 150cc

作り方

  1. アボカドは細かく切る。

  2. ミキサーに牛乳、コンデンスミルク、アボカド、レモン汁の順に入れ、滑らかになるまで混ぜる。

  3. 保存容器や製氷器、お好みの型に入れて冷凍庫で冷やし固めてできあがり。

アボカドの下準備

  1. アボカドは、縦に円を描くように包丁を入れる。

  2. 2つに分ける。

  3. 種に包丁の角を刺し、種をえぐり取る。

  4. ヘタを切り落とし、皮をむく。（熟していれば、手でむけます）