クラッシュゼリー

Ganbaranya Vol.439
- 材料(4人分)
- 100%りんごジュース 200㎖
- 粉ゼラチン 5g
- 水 大さじ3
作り方
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水に粉ゼラチンを振り入れてひと混ぜし、電子レンジで40秒~1分加熱して溶かす。
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100%りんごジュースに1を入れてよく混ぜ、水で濡らした容器に入れ冷蔵庫で冷やし固める。
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固まったら、スプーンですくって器に盛る。
ワンポイント
ジュースを泡立て器でかき混ぜながら溶かしたゼラチンを流し入れるとムラになりません♪