鍋に湯を沸かし塩（分量外：適量）を加え、スパゲッティを表示通りに茹でる。

きのこは石づきのあるものは除き、食べやすい大きさに切る。薄揚げとベーコンは1.5cm幅に切る。

フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ中火で熱し、香りが立ったら2を入れ中火で炒める。

火が通ってしんなりしたら、1のゆで汁（お玉1杯程度）としょうゆを回し入れる。味が薄いようなら塩こしょうで味を調える。

4に茹で上がったパスタを入れて和え、器に盛り付けねぎを散らす。