枝豆がんも
- おいしくてヘルシーな豆製品
- たんぱく質は20種類のアミノ酸が結合して作られています。
うち、9種類の「必須アミノ酸」は、体内で作り出すことができないため、食事からとる必要があります。
大豆のたんぱく質には、これらの必須アミノ酸をバランスよく含んでおり、牛乳やたまごの白身と同等の優れたたんぱく質です。
また、大豆にはたんぱく質以外にも、食物繊維や大豆イソフラボンなどの栄養も豊富に含まれています。
- 油抜き不要、凍ったまま煮込むだけで味しみのよい含め煮ができあがります
- 品質管理を徹底して、常にきれいな油で揚げているので、油抜きしなくても油くさくありません。
粉末状の大豆たんぱくから作るため、きめが細かく出汁をよく吸います。
フライパンでこんがり香ばしい焼きがんもや電子レンジ調理も可能。
お味噌汁や炊き込みごはんの具材にも。
マークについて
- ヘルシーコープ
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たんぱく質、カルシウム、鉄、食物繊維、その他ミネラル類などがとれる。
食品表示法の「補給できる」の基準を満たすこと。
・野菜がとれる生換算で野菜類を70g以上使用し、かつ通常の食事への上のせ効果が期待できる商品であること
・大豆がとれる大豆または大豆加工食品を主要な原料として使用し、かつたんぱく質を8.1g/100g以上含むこと