食育の会 夏休みきっず企画

7/23(月)食育の会で夏休みのきっず企画として、メンバーの子ども達とレインボーファームへ行って収穫体験をしてきました。キャベツをしっかり手で押さえて、包丁を使って、軸の部分を切りました。

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大きなかぼちゃも採れました。かぼちゃは収穫後すぐに食べずに、寝かせたほうが美味しくなるそうです。

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今日も午前中はら35℃を超えるとても暑い日でしたが、広大な畑で子ども達は暑さも忘れ、走りまわっていました。バッタやカマキリなどの昆虫にも興味津々でした。

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その後はハーツはるえに移動し、プランターで育てた野菜(イエローパプリカ、ピーマン、トマト)を収穫し、その野菜を調理してお昼ご飯をみんなで食べました。夏のお野菜を満喫したメニューで、大満足です。

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早速レインボーファームのキャベツをサラダにしました。

収穫体験を通して、食の大切さを学んだ1日となりました。

 

 

 

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