9/18 坂井 こんにゃくと卵でヘルシーランチ

6月に、坂井宅配委員会で、まるたけこんにゃくさんと土田鶏卵さんへ見学に行きました。

教えてもらったこと!分かったこと!を、組合員さんにお知らせしようと

みんなでレシピなど考えて、試作を重ね、料理教室を開催しました。

 

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メニュー

・こんにゃくご飯・コンカツ・しらたきで冷やし中華・トマトと卵のスープ

・ホットケーキ・大豆とひじきのさば味噌煮あえ

「おまけ」

ホットケーキに好きなCOOPジャムを!

玄米黒酢~ブルベリー~アサイー~

 

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参加者の声

・ヘルシーなこんにゃくを使って、しっかりとした味付けで満足できる料理でした。

・こんにゃくの使い方が勉強になりました。

・いろいろなコープ商品も試食できて良かった。

・ボリュームたっぷりのランチ、大満足です。

・こんにゃくの正しい使い方を教えてもらって良かったです。

 

まるたけさん、土田鶏卵さんのこだわりなど、しっかりお伝えすることが出来ました。

料理も喜んでいただけ良かったです。

宅配委員の皆さん、ありがとうございました。

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