11/12 チェリーの会主催で
「保存食でもあるサバ缶を使っていろいろなメニューを作ってみましょう!」を開催しました。
いまブームな缶詰の中で骨まで丸ごと食べられるサバ缶を使ってみよう!とチェリーの会メンバーでいろいろカルシウムたっぷりメニューを考えました。
サバ缶でも味噌煮・水煮・醤油煮缶といろいろありますね。
今回は味噌煮缶と水煮缶を使用しましたよ。
さすがは主婦のみなさん!手際が良いですね☆
<メニュー>
★サバ缶とごぼうと生姜の炊き込みご飯
★サバ缶のおやき
★サバ味噌煮缶で酢の物
★味噌汁★果物
たくさんのサバ缶を食べたのですが骨まで柔らかくサバの生臭さなど全く気になることもなく美味しく頂きました。
参加者さんからも
・保存食として常備してある缶詰でこんなに美味しい一品ができるなんて!
・おやきだけど、サバ缶ハンバーグだね!子ども(孫)も食べてくれそう!
・サバ味噌煮缶で酢の物は簡単で本当に美味しかった!
などお声を頂きましたよ。
チェリーの会のみなさん、ありがとうございました!